Από Σάββας Δ. Βλάσσης
Αυτές τις ημέρες βρέθηκε στην επικαιρότητα η πρωτοβουλία από πλευράς Στρατιωτικής Σχολής Ευελπίδων (ΣΣΕ) για διερεύνηση πιθανής συνεργασίας με ελληνική εταιρεία γεωργικής βιοτεχνολογίας. Όποιος έχει εμπειρία από μακρές δραστηριότητες των ενόπλων δυνάμεων εκτός στρατοπέδου, είναι σε θέση να εκτιμήσει την πολύ μεγάλη σημασία αλλά και επίδραση που έχει η διατροφή του προσωπικού με ποιοτικές τροφές.
Το ενδιαφέρον που επιδείχθηκε από πλευράς ΣΣΕ, σχετίζεται με ένα Μνημόνιο Συνεργασίας (MoU) με την ελληνική εταιρεία Green Spirit Α.Ε., βάσει του οποίου θα παραχωρηθεί δωρεάν στην Σχολή μία αυτοτελής και μεταφερόμενη μονάδα (κοντέινερ) καλλιέργειας θερμοκηπίου παραγωγής φυλλωδών λαχανικών, που χρησιμοποιεί και Τεχνητή Νοημοσύνη. Χαρακτηριστικό είναι ότι το νερό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή από την εν λόγω μονάδα, ανακυκλώνεται συνεχώς εντός αυτής κι έτσι αποφεύγεται η μεγάλη κατανάλωση ύδατος.
Το MoU δεν έχει υπογραφεί ακόμη αλλά εφόσον αυτό γίνει, προβλέπεται να έχει ισχύ για ένα έτος, δίχως κανένα απολύτως κόστος και επιβάρυνση ή υποχρέωση από την πλευρά της Υπηρεσίας.
Το ενδιαφέρον της ΣΣΕ, αφενός αναδεικνύει την καινοτομία και δυναμική των ελληνικών επιχειρήσεων, τονίζοντας την χρήση φυσικών πόρων για την ενίσχυση της παραγωγικότητος, αφετέρου επιτρέπει στο επιστημονικό προσωπικό της Σχολής να πραγματοποιήσει έρευνα για την αποδοτικότητα, την θρεπτική αξία και την βιωσιμότητα των παραγόμενων προϊόντων.
Σε ευρύτερο επίπεδο, η πρωτοβουλία της Σχολής συνάδει με το ενδιαφέρον των Ενόπλων Δυνάμεων για αυτονομία εφοδιασμού σε τρόφιμα, εν προκειμένω φρέσκα λαχανικά, ιδίως όταν το προσωπικό επιχειρεί σε απαιτητικό περιβάλλον. Τέτοιες περιπτώσεις είναι τα πληρώματα των πολεμικών μονάδων του Πολεμικού Ναυτικού όσο και το προσωπικό του Στρατού που εκτελεί καθήκοντα φρουράς σε άνυδρες βραχονησίδες και μικρονήσους. Τα τελευταία, αρκετά συχνά κατά την χειμερινή περίοδο, αντιμετωπίζουν δυσχέρεια εφοδιασμού λόγω απομονώσεως από δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Μεταφερόμενες (λυόμενες) μονάδες καλλιέργειας λαχανικών με μικρές απαιτήσεις καταναλώσεως ύδατος, μπορούν να εξυπηρετήσουν άριστα τέτοιες απαιτήσεις. Τα φυλλώδη λαχανικά μπορούν να διατηρηθούν σε ψυγείο μέχρι 7 ημέρες και δεν καταψύχονται.
Σημειώνεται ότι το συγκεκριμένο πεδίο αποτελεί αντικείμενο μελέτης και στο πλαίσιο του ΝΑΤΟ.
ΠΗΓΗ: doureios.com
